Rare ville du département de la Somme à n’avoir pas subi de destruction massive durant les deux guerres mondiales. Doullens a donc préservé un centre-ville ancien avec une architecture du XXVIIIème siècle, entouré de boulevards, avec plusieurs monuments remarquables classés (plus ancienne Citadelle de France, églises, beffroi, musée, hôtel de ville…).